대덕구노인종합복지관(관장 김형식)은 지난 23일 금요일 오전 9시부터 12시까지 8월 참여자
소양(안전)교육을 2층 대강당에서 송채은 사회복지사가 진행했다.
송채은 사회복지사는 먼저 복지관 유튜브 소개를 하고 구독 방법을 노인일자리 참여 어르신께
자세히 알려줬다. 휴대폰에 유튜브 어플을 접속하고, 돋보기 모양을 클릭 ‘대덕구노인종합복지관’
입력 후 검색한다. 행두TV 부분 터치한 후 스마트폰 중간에 ‘구독’ 글자 클릭 영상 시청 후 ‘좋아요’
클릭! 하면 행복이 두 배가 된다.
본격적인 교육은 식중독 안전예방 교육이었다. 안전 수칙을 지키지 않으면 식품 안전사고가 5월
부터 9월까지 식중독이 가장 많이 발생한다. 겨울에도 각별한 주의가 필요하다.
‘식중독쯤이야 배 몇 번 아프고 말겠지’라고 생각하면 안 된다. 참여자들이 줄어 수요처에 피해
가 간다. 개인뿐만 아니라 단체에도 피해를 주는 식중독은 면역력이 약한 시니어층 식중독이 위
험하다. 식중독은 72시간 이후까지 살펴봐야 한다. 여름 식중독을 예방하려면
① 신선한 어패류, 신속하게 냉장·냉동해야 한다.
② 어패류는 흐르는 수돗물에 씻어야 한다.
③ 어패류는 충분히 가열해야 한다.
④ 어패류 조리 후, 조리도구는 세척한다.
식중독의 위험성과 인체에 미치는 영향, 적절한 예방 조치에 대한 정보를 제공했다.
참여자 박 모 어르신은 "안전하게 근무할 수 있도록 배려해 주셔서 감사하고, 교육을 통해 필요한
조치를 잘 이해하게 되어 어떻게 대비해야 할지 알게 됐다"라고 교육에 참여한 소감을 말했다.
실버미디어서포터즈는 대덕구노인종합복지관(관장 김형식)에서 운영하는 사회서비스형 일자리로,
미디어컨텐츠 제작 및 미디어분야 교육을 중점으로 진행하는 사업단이다. 대덕구 전지역을 취재하여
다양한 이야기와 소식을 모으고, 이를 기사로 작성하여 활동하고 있다.